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茄子是餐桌上常見的蔬菜。中醫認為茄子性涼味甜。進入肺、胃、大腸經，具有除煩清熱、止血消腫、通經活絡的功效。對于容易上火的人，可以多吃茄子，充分發揮茄子的降火除煩功效。那么茄子的營養價值還有哪些？下..
抱子芥是十字花科蕓薹屬芥菜種的一個變種，起源于中國，是我國特有的蔬菜作物。在四川、重慶當地俗稱兒菜，別名角兒菜、芽芽菜、抱兒菜、南充菜等。抱子芥是以膨大的莖和腋芽為食用器官，粗大的根部上，環繞相抱..
南山食堂蔬菜配送公司告訴大家，豆芽也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，都是用各種谷類、豆類和樹木的種子培育而成的可食用“豆芽&rdqu..
菜椒的維生素C含量是西紅柿的15倍，西紅柿被稱為維生素C含量高的食物。菜椒也被稱為青椒和甜椒。菜椒的維生素C含量是番茄的7-15倍，在蔬菜中居首位。它獨特的味道可以刺激唾液分泌。辣椒素能刺激食欲，..
油麥菜很多人都喜歡，能生吃又能熟吃，有一些獨特的甜味，非常令人愉快。對于這種能生吃的綠色蔬菜來說，能保留的營養成分相對也多一些，值得推薦。所以如何選購油麥菜和了解油麥菜的營養價值也還是很有必要的。..
觀瀾送菜公司告訴大家，菜心最主要是要嫩，在選擇菜心的時候最好帶一些上等的芽。然而，如果菜心上面的花已經盛開，這意味著它已經老了，這種菜心有渣滓可吃。此外，菜心的表面爆裂表明水分充足。觀瀾送菜公司提..
五花肉也叫三層豬，位于豬的腹部。豬的腹部有很多脂肪組織，肌肉組織被夾在其中，肥瘦相間，所以被稱為“五花肉”。這部分瘦肉也是最嫩、最多汁的，不能長時間煮。例如，濟南把子肉、梅..
上海青是一種少葉多莖的大白菜，它的莖像瓢一樣白。因此，上海青也有叫飄兒白的。上海青的每片葉子都是綠色的，每片葉子在其生長期間完成葉綠素的光合作用。那么上海青該如何挑選？下面來讓深圳蔬菜配送公司來為..
洋蔥是一種常見的食物，但是因為它經常被外皮包裹，所以很難看到里面。對于不熟悉它的人來說，很容易買到質量差的洋蔥。那么洋蔥該如何挑選？下面來讓深圳市蔬菜配送公司來為大家講解下： 深圳市蔬菜配送公司..
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